Unsere Spezialitäten vom Schwein...
...nur das Beste vom Schwein aus Eurer Fleischerei Stadler.
Roh
Schopf mit Knochen
Schopf ohne Knochen
Surschopf
Bauch
Surbauch
Karree mit Schwarte
Karree ohne Knochen
Surkarree
Schulter mit Schwarte
Schulter ohne Schwarte
Stelze hinten
Stelze vorne
Surstelze
Ripperl
Leber
Niere
Lungenbraten
Züngerl
Schnitzel geschnitten
Schnitzel im Ganzen
Züngerl
Gebraten/Gesmokt
Schopf
Bauch
Karree
Ripperl
Stelze
Geselcht/Gekocht
Bauch
Bauch gekocht
Selchroller
Selchroller gekocht
Zunge
Zunge gekocht
Teilsames
Teilsames - gekocht
Mariniert
Schopf
Bauch
Karree ohne Knochen
Ripperl
Burgerpans
Spiesse
Unsere saisonellen Spezialitäten...
...vom Schwein.
Frühling & Sommer
Herbst & Winter
